Gōngtíng pǔ'ěr

宫廷普洱

在十三級熟茶分類中的最高嫩芽等級 — 經過 *wò duī* 後篩選出的小而嫩葉，茶湯順滑，完全沒有某些飲茶人對熟普洱所預期的土壤沉重感。

Origin

Yunnan, China · 22.01°N · 100.80°E

Formats

100 g loose-leaf · 20×3.5 g plant-based tea bags

Ingredients

Pu-erh tea (Camellia sinensis)

Caffeine

Medium

China list price — services/retail-catalog

¥45 / kg — from 50 kg

¥63 / kg — from 10 kg

¥89 — China RRP

Illustrative wholesale sheet figures, not a live storefront price. Current retail pricing lives on shop.puerh.app.

Gōngtíng — 「宮廷級」 — 並非一個歷史名稱（熟普洱在清朝時期不存在，根本沒有宮廷級別）。這是現代十三級散熟分類中的最高等級，由勐海行業標準 T/MHC 003-2020 規範：經過 wò duī 發酵後篩選出最小、最嫩的芽葉，茶湯明顯沒有定義較粗級別的土壤氣味。

本清單附帶 teamotea 零售目錄（SKU 3.3）中的真實重量規格、批發價格區間和沖泡規範。欲了解完整故事 — 1973年 wò duī 的發明、「宮廷」名稱的行銷歷史，以及 Gong Ting 與其他十二個等級的比較 — 請閱讀完整介紹。

Retail brewing guide

As printed on the label

A quick daily-cup spec from the teamotea retail sheet — not a substitute for the fuller session notes in the linked article below.

Water temp

100°C

Dose

5 g / 100 ml

Rinse

rinse + 15 s

Infusions

6–8×

Vessel

Yixing teapot